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Attention,
cette rubrique s'adresse uniquement aux professionnels
(agences de voyages, autocaristes, clubs, associations) |
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Tarifs spécial banquets | Menus
groupes en séjours | |
Chers
clients, si vous ne receviez pas de réponse par mail,
n'hésitez pas à nous recontacter par fax, téléphone
ou courrier.
Nous vous répondrons avec plaisir. Merci. |
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TARIF
2009 SPECIAL BANQUETS - PRIX GROUPES |
Nous
sommes à votre disposition pour tous renseignements
et Menus personnalisés, ou devis sur demande.
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Menu 1
- 15 €
Kir Maison et Café compris
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Soupe Paysanne
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Assiette Royal Fougeras
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Pommes Sarladaises
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Fromage de Chèvre
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Pâtisserie Maison |
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Menu 2 - 16 €
Kir
Maison, Vin du Pays et Café compris
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Soupe Paysanne
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Rillettes de Canard
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Confit de Canard
ou Cassoulet
Périgourdin
ou Poule Farcie
aux Morilles
ou Omelette
aux Champignons
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Pommes Sarladaises
***
Fromage
***
Pâtisserie Maison et sa Glace |
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Menu
Végétarien 3 - 18 €
Kir Maison et Café compris
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Soupe Paysanne
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Assortiment de Crudités
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Poisson du Jour
ou
Omelette aux Champignons
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Fromage
de Chèvre
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Salade de Fruits |
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Menu 4 - 19 €
Kir Maison, Vin du Pays et Café compris
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Soupe Paysanne
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Pâté au Foie Gras de Canard et Rillettess ou
Crudités
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Civet d'Oie Façon "Cyrano"
ou Rôti
de Porc Braisé aux Cèpes
ou
Pintade Rôtie
ou Confit
de Canard
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Pommes Sarladaises ou
Haricots Blancs
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Salade à l’Huile de Noix
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Fromage
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Pâtisserie Maison et sa Glace |
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Menu
5 - 20 €
Apéritif
Maison, Vin et Café compris
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Soupe Paysanne
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Jambon de Pays et son Pâté Maison au Foie Gras
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Tranche de Bœuf Sauce Morilles
ou Cassoulet
de Fougeras
ou Confit
de Canard
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Pommes Sarladaises
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Salade
***
Fromages
***
Pâtisserie Maison et sa Glace |
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Menu
6 - 23 €
Kir
Maison, Vin ordinaire, Blanc doux, Bergerac rouge et Café compris
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Tourrain Blanchi
ou Soupe
Paysanne et Rillettes
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Salade de Gésiers et sa Tranche de Foie Gras
***
Jambon Braisé Sauce au Porto
ou Tranche de
Bœuf Sauce aux Morilles
ou Poule
Farcie aux Morilles
ou Confit
de Canard
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Pommes Sarladaises
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Salade
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Fromage de Chèvre
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Pâtisserie Maison et sa Glace |
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Toast
de Foie Gras à l'Apéritif : 3 €
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Vin
de Noix ou Pêche : 2 €
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Vin Blanc doux ou Bergerac rouge supérieur : 2 €/verre
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Bouteille de Blanc pour 6 pers. : 10 €
***
Bouteille de Rouge pour 8 pers. : 10 €
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Nous
vous proposons aussi
"Une journée au pays
de
Cro-Magnon"
avec visite (Distillerie La Salamandre
ou La Roque Saint-Christophe)
et l'après-midi,
Bal Musette.
RENSEIGNEZ-VOUS !
Demandez nos séjours à la carte. |
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| MENUS
DE GROUPES EN SEJOURS |
Pension
complète : 55 €/pers. - 1/2 Pension : 48 €/pers.
avec vin de table et café compris
Supplément de 4 €/pers. avec Bergerac, vin blanc doux
ou sec, et rouge en plus dans les repas à volonté.
Gratuité du
chauffeur - Repas accompagnateur offert à partir de 30 personnes
Possibilité de changer certains plats sur demande.
En mars, avril, octobre et novembre, 3 journées payantes, la 4e
est offerte !
En mars, octobre et novembre, profitez-en pour visiter le Périgord,
très agréable en cette période de l'année et de
nos mois promotionnels
avec vin de Bergerac sans supplément.
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Repas 1
Apéritif de Bienvenue
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Soupe
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Pâté au Foie de Canard
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Confit de canard
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Pommes Sarladaises
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Salade
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Fromage
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Gâteau aux Noix avec
sa Crème à la vanille
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Repas 2
Soupe
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Salade Périgourdine
(Gésiers,
foie, lardons, noix)
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Poule farcie
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Légumes du Jour
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Salade
***
Fromage
***
Framboisier avec
Coulis de Fruits Rouges
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Repas
3
Soupe
Paysanne
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Foie de Canard
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Faux-filet de Bœuf aux Morilles
ou Cou d’Oie Farci
aux Petits Légumes
ou Assiette de Poisson
au Sauvignon
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Légumes du Jour
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Salade et Cabécou Tiède
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Ile Flottante ou Pâtisserie |
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Repas
4
Tourain
Périgourdin
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Rillettes de Canard
et Plateau de Crudités
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Cassoulet Périgourdin
***
Pommes Sarladaises
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Salade à l’Huile de Noix
***
Fromage
***
Pâtisserie Maison |
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Repas
5
Potage
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Jambon du Pays
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Rôti de veau aux Cèpes
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Légumes du Jour
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Salade à l’Huile de Noix
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Cabécou
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Assiette Gourmande |
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Repas
6
Assiette
Royale
(Pâté,
foie gras)
***
Anchaud Périgourdin
***
Pommes Sarladaises
***
Salade à l’Huile de Noix
***
Fromage
***
Clafoutis et son Coulis
de Fruits Rouges |
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